La estructura
agrícola en Perú necesita de una profunda reestructuración; dividiéndola en dos
categorías bien definidas y de respeto por todos, con tal vez una categoría
intermedia.
Una Macroagricultura
de Exportación con productos de latifundios tradicionales o de grandes
cantidades de tierras de las nuevas irrigaciones y una Microagricultura o agricultura
Familiar; la chacra de pocas hectáreas, que no aspira al crecimiento sin
límite, sino al sostenimiento permanente; también un par de hectáreas para huertos
agrícola, en la irrigaciones, quizás como un 10 % de esas tierras para la
agricultura de nuevas familias de campesinos.
En Perú, jamás
debería faltar alimento barato y suficiente; no se debería hablar de variantes
de la desnutrición, sólo porque el actual gobernante es ignorante de lo
potencial que es un espacio donde hubo una cultura con la sabiduría de una
economía absolutamente agraria.
En cada distrito del
Perú, sus gobiernos distritales deben contar con comedores populares para
servir al huérfano, al anciano abandonado; el alimento, en nuestra patria,
jamás debe ser tema de discusión ni consagrado a la riqueza.
Hoy se tienen en todo
el país, el abandono del sistema de salud, donde médicos y enfermeras hacen
polladas para financiar algunos gastos elementales en el servicio de salud de
sus hospitales; más… ¿Quiénes son responsables del insuficiente servicio de
salud?
La salud está
fuertemente relacionada con la alimentación de calidad y cantidad suficiente.
Ω
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